Un libro dedicado a los criadores y técnicos de ganado Brahman
El ganado Brahman en Venezuela es hoy día la principal genética y base racial del rebaño bovino nacional. Siendo los animales de fundación originalmente importados de los Estados Unidos, del Brahman dado el éxito de su utilización , puede decirse es “un americano que vino para quedarse”. Con el tiempo y la selección, la mejora del ganado Brahman nacional no se hizo esperar, exigiendo a los criadores y técnicos mantenerse al día para la mejor toma de decisiones.
Para ellos a quienes va dedicado, Las notas del ganado BRAHMAN ofrece un centenar de lecturas y escritos selectos del Editor, que esperamos sirvan de la mejor bitácora actualizada de la raza. En 9 capítulos revisamos la raza Brahman, su cría y manejo, la selección y mejoramiento, la reproducción, el Brahman en cruzamiento, el mercadeo y la comercialización, la carne de Brahman, el Brahman en Venezuela, el Brahman Internacional y el Brahman Rojo VL del Santa Elena Ranch.
Ref. Pedro E. Piñate B. MV, MSc. Las notas del ganado BRAHMAN: Lecturas para criadores y técnicos. 1ra Edición. (Digital) Maracay, Venezuela. Noviembre 2021 (.pdf 250 pág)
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Pedro E. Piñate B. MV, MSc. Editor
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Lunes 10/06/2024 NA#486/2024
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