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El Brahman Americano para doble propósito

Miércoles, diciembre 15, 2010

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Son mundialmente conocidas y probadas las ventajas que ofrece por su excelencia la raza de ganado Brahman Americano en cruzamiento con razas lecheras, resultando en ganado doble propósito (carne y leche). De acuerdo a la Asociación Americana de Ganado Brahman (ABBA) estos animales doble propósito son el futuro de la ganadería en las zonas tropicales. Usando Brahman Americano en las zonas tropicales resulta en adaptabilidad, fertilidad, resistencia de enfermedad y longevidad. La genética Brahman Americana da becerros más pesados al destete, mejor calidad de carne, y más valor de descarte al final de la producción. También agregan contenido adicional de grasa y proteína a la leche, e incrementa su producción y el ingreso neto. Informes recientes sobre los cruzamientos en Suramérica, han demostrado que el Brahman Americano es el cruce ideal con una variedad de razas lecheras incluyendo Holstein, Jersey, Pardo Suizo, y otras.

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