En E.U.A. el precio al detal del pollo entero beneficiado en abril fue de 2,59 US$/kg (1,176 US$/lb). En Venezuela el pollo beneficiado fue regulado por el Gobierno en abril a 8,39 BsF/kg o sea 3,90 US$/kg al cambio oficial lo que es 1,31 US$ (50,58%) más caro que el kilo de pollo de venta libre al detal en los E.U.A. La pechuga con huesos cuesta al detal en los E.U.A. 5,31 US$/kg (2,414 US$/lb), y en Venezuela está regulada en 12,91 BsF/kg o sea 6,00 US$/kg, 0,69 US$ (12,99%) más cara que en los E.U.A. El muslo de pollo con hueso cuesta al detal en E.U.A. 2,99 US$/kg (1,358 US$/lb) mientras en Venezuela está regulado en 10,14 BsF/kg o 4,71 US$/kg, 1,72 US$ (57,53%) más caro que en los E.U.A.
COMPARACIÓN DE PRECIOS DEL POLLO AL DETAL
VENEZUELA vs. E.U.A.
Abril 2008
Pollo entero beneficiado
E.U.A……. 2,59 US$/kg (1,176 US$/lb)
Venezuela 3,90 US$/kg,
Dif……….+1,31 US$/kg (+50,58%)
Pechuga con huesos
E.U.A…….5,31 US$/kg (2,414 US$/lb)
Venezuela 6,00 US$/kg
Dif…………+0,69 US$/kg (+12,99%)
Muslo de pollo con hueso
E.U.A……..2,99 US$/kg (1,358 US$/lb)
Venezuela 4,71 US$/kg
Dif………..+1,72 US$/kg (+57.53%)
Ref. ERS/USDA. Mayo 14, 2008 / Gaceta Oficial 25 de abril 2008
Observaciones: 1 kg = 2,2046 libras (avoirdupois) 1 US$ al cambio oficial = 2,15 BsF.

