Archivos para 5/04/08

Criadores Senepol se reunieron en Maracay

Reunión de criadores Asosenepol En la sede del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Agronomía de la U.C.V. en Maracay, estado Aragua, se realizó el sábado 5 de abril, una reunión de trabajo sobre mejoramiento genético de la Asociación de Criadores de Ganado Senepol de Venezuela - ASOSENEPOL.

La bienvenida estuvo a cargo de la criadora Beatriz Guzmán de Díaz, pionera y gran entusiasta de la raza Senepol en el país, acompañada de los miembros directivos Carlos Mendoza y Felipe Casanova.

Los criadores viajaron desde todas las regiones ganaderas del país, desde el Pie de monte Andino, la Cuenca del Lago de Maracaibo, los estados Llaneros, Orientales, Centrales y la región Guayana, para participar en una interesante jornada técnica con exposiciones a cargo del genetista profesor Gonzalo Martínez, del ingeniero Octavio Martinez responsable del programa computarizado de registros, y del médico veterinario José Bueno Pérez sobre la base de datos bovinométricos y la clasificación lineal del ganado Senepol.

Al final de la tarde se desarrolló una sesión de intercambio moderada por el criador del Guárico, Raúl de Armas, entre los ganaderos, clasificadores, directivos y técnicos de la asociación, que incluyó los planes de la organización de la primera exposición y subasta de ganado Senepol a anunciarse próximanente.

De acuerdo a lo que vimos y oímos en esta reunión, los criadores venezolanos de ganado Senepol, unidos, bien organizados y asesorados como están, tienen mucho que contribuir al desarrollo de la ganadería nacional y de la producción de carne y leche que buena falta hacen en todos los mercados y para reducir la gran dependencia en sus importaciones. A todos ellos y a los que se le irán sumando en el largo camino del progreso por recorrer, con esta nota les advertimos que criando ganado tan adaptable y rendidor como el Senepol, su futuro tiene que ser el éxito y a pesar del entorno contrario a la iniciativa privada que por ahora prevalece.

25% inflación 1% ajuste de leche al productor

Los nuevos precios controlados de la leche a la Resolución conjunta de los ministerios de Industrias Ligeras y Comercio, de Agricultura y Tierras, y de Alimentación, publicada en la Gaceta Oficial N° 38.902 de fecha jueves 3 de abril de 2008, son: Leche cruda a puerta de corral (caliente), 1,50 Bs.F./litro más incentivo por mantenimiento en frío y de calidad bacteriológica de 0,15 BsF/litro; Leche pasteurizada, envase de 1.800 cc, 4,48 BsF, envase de 900 cc, 2,40 Bs.F, envase de 400 cc, 1,45 Bs.F. y envases de 200 cc 0,85 Bs.F.; Leche en polvo: sobre de un kilogramo (kg) Bs.F. 16,05; lata de 1 kg, Bs.F. 17,30; sobre de 900 gramos, Bs.F. 14,76; lata de 900 g, Bs.F. 17,27, sobre de 500 gramos, Bs.F. 8,03 y sobre de 125 g, Bs.F. 1,93.

La leche esterilizada y la de larga duración (UHT) quedaron excluídas de la regulación de precios.

El nuevo precio regulado de la leche cruda que aumentó apenas 0,95%, es por tanto mezquino y engañoso con los productores porque lo deja muy por debajo del 25 % de inflación acumulada en los últimos 12 meses, negando por tanto a los productores como poder cubrir los crecientes costos de producción y obtener una mínima ganancia.

Así, lejos de estimular la producción el nuevo precio controlado de la leche cruda hace exactamente lo contrario, adelantando las decisiones de salida o cambio de actividad de los productores, y favoreciendo las importaciones subsidiadas de leche en polvo.

Precios internacional de novillos gordos

En febrero 2008 los precios promedio de los novillos gordos en US$/kg en pie fueron en Argentina 0,965; en Brasil - Rio Grande do Sul 1,435; en Brasil - San Pablo 1,43; en Paraguay 1,258; en Chile 1,290; en EE.UU. 2,00; en Canada 1,76; en Australia 1,52.

Ref. SAGPyA. Tendencia del Precio promedio del kilo en pie de Novillos (en dólares) Noticias en los mercados de la carne vacuna. Dirección de Mercados Agroalimentarios. Buenos Aires, Marzo 2008.


Pedro E. Piñate B. MV, MSc. EDITOR

E-mail: agronotas@gmail.com

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