Archivar para 21/03/08

De 110 a menos de 3 quintales gracias al INTI

CafetoLa Morelia y Sabana de Matías son dos fincas cafeteras integradas propiedad privada de C. A. Sabana de San Matías, ubicadas en el municipio Carayaca del estado Vargas. En la actualidad se encuentran afectadas por el Instituto Nacional de Tierras - INTI desde el mes de abril de 2006 alegando estar inculta u ociosa y por medida de rescate de tierras “invadidas” (sic) por sus propietarios legales, todo alegado por una cooperativa que realmente no existe, sino que se creó para justificar una invasión, ya que los miembros de la misma no son agricultores y menos cafeteros,

La finca tiene su cadena de titularidad amparada por una ejecución judicial ganada por el Banco Agrícola y Pecuario en 1935 y toda su titularidad está correcta y además la posesión de buena fe data de más de 60 años, en consecuencia pertenece a sus legítimos propietarios. En cuanto a que estaba inculta es totalmente falso. Se estaba desarrollando un Programa experimental de café al sol con técnicas nuevas, lo que se puede demostrar fácilmente por las diversas innovaciones introducidas

En febrero de 2008 fue invadida aproximadamente una (1) hectárea, detectándose un (1) invasor y una supuesta cooperativa.

Debido a la inseguridad que incluye amenazas de muerte y de secuestro al propietario, se dejó de operar, aparte de que a los aproximadamente 60.000 cafetos se le sembró broca, arruinando toda la plantilla.

Desde el año 2006-07 la finca se dejó de atender adecuadamente ante la inminente amenaza de una ocupación por parte de una cooperativa (que no existe realmente) apoyada por el INTI en unas 51 hectáreas, y por la evidente inseguridad jurídica creada por esa medida.

Téngase en cuenta que la refundación de la finca fue el año 1996 y que el máximo cultivable de la finca es de 20 a 25 hectáreas, de las cuales estaban sembradas unas 12 hectáreas. La finca tiene aproximadamente 145 hectáreas. El resto de la finca o son terrenos muy inclinados o muy pedregosos y en todo caso con mucha montaña virgen no cultivable.

Como observación de interés es evidente que la refundación de una finca cafetera lleva aproximadamente unos 10 a 12 años y que la producción es fluctuante debido a los inconvenientes que trae aparejada la experimentación. Esta finca tiene inclusive un estudio que se realizó en 1996, revisado y aprobado por el Dr. Jaime Henao Jaramillo, experto en café. La empresa propietaria venía financiando el proyecto con sus propios recursos y el de sus accionistas, sin haber solicitado crédito alguno a instituciones financieras privadas o del estado.

Como dato de interés la producción cafetera en estas fincas afectadas por invasión y medida del INTI, que llegó a 110,87 quintales en 2003-2004, cayó a 89,69 quintales en 2006-2007 y este 2007-2008 apenas 2,8 quintales se cosecharon gracias a al INTI.

Así es como retrocede la producción de café en Venezuela bajo las invasiones de fincas privadas y el terror agrario oficial .

Últimas medidas del Comité de Agricultura de la OMC

OMC Sala de ReunionesDesde la Organización Mundial del Comercio - OMC, nos informan que la salvaguardia especial del Taipei Chino, las nuevas normas del Canadá relativas al queso y las subvenciones de la India al azúcar fueron algunas de las medidas recientes que se debatieron en la reunión ordinaria del Comité de Agricultura del 18 de marzo de 2008.

Ref. World Trade Organization - News 19th March 2008
http://www.wto.org/spanish/news_s/news08_s/ag_com_18march08_s.htm

La burocracia de los entes adscritos al MAT

EditorSegún informa la Memoria y Cuenta 2007 del Ministerio de Agricultura y Tierras (MAT), la voluminosa nómina de personal de los entes adscritos es liderada por la denomina Fundación Frente Bolivariano de Luchadores Sociales “Francisco de Miranda” con 13.886 empleados, siendo por ente la siguiente: Banco Agrícola de Venezuela (BAV): Sin información; Corporación Venezolana Agraria (CVA): 257 empleados; Complejo Agroindustrial Azucarero Ezequiel Zamora (CAAEZ) 810 empleados; Centro Técnico Productivo Socialista Florentino: 198 empleados; CVA Cereales y Oleaginosas de Venezuela SA: 246 empleados; CVA Azúcar SA: 235 empleados; CVA Café CA: empleados; CVA Leander Carnes y Pescados SA: 179 empleados; Empresa Comercializadora de Insumos y Servicios Agrícolas (ECISA): 166 empleados; Fondo de Desarrollo Agropecuario, Pesquero, Forestal y Afines (FONDAFA) 815 empleados; Fundación Tierra Fértil: Sin información; Instituto Nacional de Desarrollo Rural (INDER) 411 empleados; Instituto Nacional de Tierras (INTI) 3.158 empleados; Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) 2.701 empleados; Instituto Nacional de la Pesca y Acuicultura (INAPESCA) 639 empleados; Procuraduría Agraria Nacional (PAN) 273 empleados; CA. Empresa Regional Sistema Hidráulico Planicie de Maracaibo (PLANIMARA) 258 empleados; Servicio Autónomo de Sanidad Agropecuaria (SASA) 258 empleados.

El rendimiento del chiguire

Medio salon de chiguireDe un chiguire de 44,2 kg se obtienen 22,9 kg de carne en canal o 51,5%. La lonja de carne pesa 17,3 kg (38,8% del peso vivo) y al final del procesamiento y salado, el salón seco pesa 7,54 kg o 16,8% del peso.

Ref. Ojasti, J. (1973) “Estudio Biológico del Chigüire o capibara”. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuarias (FONAIAP). Venezuela.

NdE. En la foto anexa se muestra “medio salón” de chiguire tal como se ofrece al detal para la venta.


Pedro E. Piñate B. MV, MSc. EDITOR

Centro de Estudios Ganaderos Apartado 2124 Maracay 2101 Aragua VENEZUELA Tel +58 (414) 451.7658 E-mail: ppinate@gmail.com

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