El precio de la leche fría al productor a puerta de corral en los principales mercados del Occidente y Centro-Occidente de venezuela, durante la primera semana de marzo 2008, se mantiene en 1,5 BsF/litro de acuerdo a la regulación oficial.
En adición debido a la competencia entre procesadores, un sistema de bonificaciones adicionales al productor aplica entre 0,10 a 0,50 BsF/lt, lo que muchos productores consideran todavía insuficiente para compensar los mayores costos que la inflación acarrea.
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